Gastronomia Zientziak Masterreko ikasleek gogotsu egin diote aurre Dstage Erronkari. Ikerketaren eta sormen aplikatuaren bidez espezializazioa bultzatzen duen esperientzia da honako hau. Diego Guerrero sukaldariaren aurrean aurkezteko aukera izan dute, ezagutza zientifikoaren eta ikuspegi gastronomikoaren arteko fusioa sendotuz.

Informazio gehiago: https://www.mondragon.edu/eu/unibertsitate-masterra-gastronomia-zientziak