Chef-ekin sukaldean: Carito Lourenço
Basque Culinary Centerreko 2. mailako ikasleek “Cocinando con los Chefs” proiektua burutu dute. Oraingoan, Carito Lourençorekin aritu dira lanean, Valentziako Fierro jatetxeko sukalde buru eta jabekidearekin. Esperientzia nola joan den ikusi nahi baduzu, ez galdu bideo hau.
Informazio gehiago: https://www.mondragon.edu/eu/gradua-gastronomia-sukaldaritza-arteak