Sukaldariekin sukaldatzen: Refectorio
Basque Culinary Centerreko 2. mailako ikasleek “Cocinando con los chefs” proiektua gauzatu dute. Oraingoan, Marc Segarra Refectorio jatetxeko sukaldari exekutiboarekin lan egin dute. Esperientzia ezagutu nahi baduzu, ez galdu bideo hau.
Informazio gehiago: https://www.mondragon.edu/eu/gradua-g…