Basque Culinary Centerreko Gastronomia eta Sukaldaritza Arteetako 3. mailako ikasleek Tailer Esperimentala izeneko proiektu bat garatzen dute, kasu honetan, ECOPATH, pop up jatetxe bat zerotik hasita. Bideo honetan prozesu osoa nolakoa izan den azalduko digute.

Informazio gehiago: https://www.mondragon.edu/eu/gradua-gastronomia-sukaldaritza-arteak