cocina | MUtelebista

Bideo honetan, Juan Carlos Arboleya Basque Culinary Centerreko Gastronomia Zientzietako Master eta Doktoregoko koordinatzaileak Gastronomi..

Bideo honetan, Juan Carlos Arboleya Basque Culinary Centerreko Gastronomia Zientzietako Master eta Doktoregoko koordinatzaileak Gastronomi..

Euskal Herriko proiektu gastronomiko ekintzaile eta interesgarriak ikasleei ezagutarazteko asmoz, Euskal Gastronomia Jardunaldia antolatu ..

Basque Culinary Centerreko 2. mailako ikasleek “Cocinando con los Chefs” proiektua burutu dute. Oraingoan, Carolina Sánchez eta Iñaki Muru..

Etorkizuneko chefak formatzen hasi, eta dagoeneko Gastronomia eta Sukaldaritza Arteak graduak 11 promozio izan ditu. 570 pertsona graduatu..

Basque Culinary Centerren gastronomiaren 360º-ko ikuspegia eskaini nahi diegu ikasleei. Horretarako, diziplinartekoak eta zeharkakoak dire..

Basque Culinary Centerreko 2. mailako ikasleek “Cocinando con los Chefs” proiektua burutu dute. Oraingoan, Carito Lourençorekin aritu dira..

Reto Martiko lehiaketaren 7. edizioan Lander Cornago izan da garaile, bere NATURA proposamenarekin. Martiko enpresako produktuak erabiliz,..

Basque Culinary Centerreko 2.mailako ikasleek “Cocinando con los Chefs” proiektua burutu dute. Esperientzia nola joan den ikusi nahi baduz..

Basque Culinary Centerreko ikasle-talde batek “Simposium” izeneko proiektua zerotik diseinatu eta burutu du. Partaideen hitzak eta lanaren..

Gonzalo Parras BCC-ko salaren Koordinazio sailaren kideak sukaldaritzako joeren berri eman digu, eta Basque Culinary Center eta Mondragon ..

Basque Culinary Centerreko ikasle talde batek “Arima Sutan” proiektua sortu du. Zugarramurdiko sorginetan inspiratuta, otordu berezi bat p..