Los y las estudiantes de 2. curso del Basque Culinary Center han llevado a cabo el proyecto “Cocinando con los Chefs”. Esta vez, han trabajado codo con codo con Carolina Sánchez e Iñaki Murua, exalumnos del Basque Culinary Center y cocineros y copropietarios del restaurante Ikaro de Logroño. Si quieres conocer su experiencia, no te pierdas este vídeo.
Más información: https://www.mondragon.edu/es/grado-gastronomia-artes-culinarias