basque | MUtelebista

2020an sortu zen Basque Culinary Centerren ekimen hau, orduan aurkeztu baitzen zerrendaren lehenengo edizioa. Gaur, prestakuntza, ber..

HOST, Basque Culinary Centerren Areto eta Zerbitzuko Joerak aztertzen dituen topaketa profesionalaren 8. edizioa ospatu da, “La nueva dime..

Bideo honetan, Juan Carlos Arboleya Basque Culinary Centerreko Gastronomia Zientzietako Master eta Doktoregoko koordinatzaileak Gastronomi..

Bideo honetan, Juan Carlos Arboleya Basque Culinary Centerreko Gastronomia Zientzietako Master eta Doktoregoko koordinatzaileak Gastronomi..

Mondragon Unibertsitateak ere parte hartu du Euskaraldian, hizkuntza-ohiturak aldatzeko ariketa sozial masiboan. 66 arigune izan ditugu gu..

Euskal Herriko proiektu gastronomiko ekintzaile eta interesgarriak ikasleei ezagutarazteko asmoz, Euskal Gastronomia Jardunaldia antolatu ..

Basque Culinary Centerreko 2. mailako ikasleek “Cocinando con los Chefs” proiektua burutu dute. Oraingoan, Carolina Sánchez eta Iñaki Muru..

Bideo honetan gure ikasleen exchange esperientziak bildu ditugu. Alde batetik, atzerriko bi unibertsitatetatik gurera ikastera etorritakoe..

Etorkizuneko chefak formatzen hasi, eta dagoeneko Gastronomia eta Sukaldaritza Arteak graduak 11 promozio izan ditu. 570 pertsona graduatu..

Usune Etxeberriak, Gastronomia Zientzien Fakultateko ikertzaileak, gastronomiak osasunarekin duen loturaz hitz egin digu. Azaldu digu, bes..

Usune Etxeberriak, Gastronomia Zientzien Fakultateko ikertzaileak, gastronomiak osasunarekin duen loturaz hitz egin digu. Azaldu digu, bes..

Basque Culinary Centerren gastronomiaren 360º-ko ikuspegia eskaini nahi diegu ikasleei. Horretarako, diziplinartekoak eta zeharkakoak dire..

Basque Culinary Centerreko 2. mailako ikasleek “Cocinando con los Chefs” proiektua burutu dute. Oraingoan, Carito Lourençorekin aritu dira..

Reto Martiko lehiaketaren 7. edizioan Lander Cornago izan da garaile, bere NATURA proposamenarekin. Martiko enpresako produktuak erabiliz,..

Alex Beitiak, Basque Cullinary Centerreko zuzendari akademikoak, gastronomia eta elikaduraren sektoreak hezkuntza arlotik nolakoa izan beh..